Duca Enrico

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Duca Enrico, prodotto per la prima volta nel 1984, è uno dei vini simbolo dell’enologia italiana ed internazionale. Primo Nero d’Avola in purezza nella storia dei vini siciliani, questo nobile rosso, che nasce solo da alcune selezionatissime vigne, è un vino dal fascino aristocratico e dallo stile inconfondibile.

Annata: 2013

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L’idea di questo vino ha origine nel desiderio di creare un grande rosso, capace di affiancarsi alle più alte espressioni qualitative in campo enologico internazionale. Duca Enrico è un vino pieno di fascino, che nasce solo da alcune vigne all’interno della Tenuta di Suor Marchesa, sulle colline di Riesi. Qui il terreno, ricco di calcare, e il clima mediterraneo, asciutto e ventilato, offrono un ecosistema in perfetto equilibrio. Le uve, raccolte a maturazione, determinano la struttura piena di questo prodotto e gli conferiscono grande longevità. La sua evoluzione per 18 mesi in fusti di rovere francese gli fa poi acquisire complessità e stile, mentre l’affinamento in vetro per almeno un anno ne completa le doti organolettiche esaltandone il caratteristico bouquet dai sentori aristocratici. 

Perfetto con carni rosse, formaggi a media stagionatura e con piatti saporiti.  Ideale come vino da meditazione. Provalo con… Battuta di Fassona cruda con polvere di liquirizia.

Temperatura di servizio - 16°-18° C.

Vitigno - Nero d’Avola.

Sicilia centro-sud, comune di Butera sull’asse Riesi - Gela.

Grado alcolico - da 13,5% a 14,5% in vol. in base all’annata.

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Scheda tecnica

Momento
Meditazione
Occasioni Speciali
Pasto
Colore
Rosso
Composizione
Mono
Vitigno
Nero d'Avola
Abbinamento
Formaggi
Piatti di Carne
Affinamento e Maturazione
da 2 a 5 anni

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