Kados

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A chi desidera un bianco sapido, intenso e con caratteristiche di longevità, ma che non sacrifica la freschezza, Duca di Salaparuta offre la sua personale interpretazione del Grillo. I sentori floreali e agrumati di Kados, il suo gusto ampio e vellutato, fanno di questo vino, prodotto con le uve della Tenuta di Risignolo, uno dei bianchi più versatili di Duca di Salaparuta.

Annata: 2021

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Dalle campagne arse dal sole della Sicilia occidentale nascono le uve destinate a questo Grillo in purezza. Bianco di straordinaria struttura e pienezza, Kados racchiude tutto il fascino di questa terra eletta e di questo vitigno dal carattere forte. Ricco di antiossidanti naturali, che si mantengono intatti grazie a moderni processi produttivi, conserva un’armonia e un equilibrio perfetti, pur custodendo l’anima più vivace del vitigno.

Accompagna piatti di buon pesce, nobili crostacei e carni bianche saporite. Provalo con… Bruschetta con crema di carciofi.

Temperatura di servizio - 10°-12° C.

Vitigno - Grillo.

Territorio di origine - Sicilia occidentale, tra i comuni di Salemi e Gibellina.

Grado alcolico - 12,5% - 13,0 % in vol.

I PREMI DI KADOS

KADOS 2020

◦ 90 | Decanter

◦ Oro | WOW The Italian Wine Competition

◦ 92 | Falstaff

◦ 90 | James Suckling

KADOS 2019

◦ 16/20 | Vinum – Guida ai Bianchi Siciliani

◦ 89 | Falstaff

◦ 90 | Vinous

◦ Silver Medal |TEXSOM

◦ 88 | Wine Advocate

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63 Articoli

Scheda tecnica

Momento
Pasto
Colore
Bianco
Composizione
Mono
Vitigno
Grillo
Abbinamento
Piatti Vegetariani
Piatti di Carne
Piatti di Pesce
Affinamento e Maturazione
fino a 2 anni

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Kados

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