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Passo delle Mule

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Nero d’Avola in purezza,Passo delle Mule nasce dalle uve della Tenuta di Suor Marchesa, nell’entroterra della Sicilia meridionale. Qui, terreno, clima e buona altitudine costituiscono il mix perfetto per la produzione di questo vino avvolgente, che mostra morbidezza pur con una notevole freschezza al palato.

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Annata: 2016

Denominazione: IGT Terre Siciliane

Capacità: 75 cl.

Quantità
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Passo delle Mule è un Nero d’Avola in purezza che nasce da uve maturate pienamente al sole di fine settembre sulle sinuose e ventilate colline della Tenuta di Suor Marchesa, nell’entroterra della Sicilia meridionale. Qui la composizione calcarea del terreno e una buona altitudine, che garantisce un clima caldo e asciutto bilanciato, da una buona escursione termica, rappresentano il connubio perfetto per la produzione di questo vino avvolgente, che mostra morbidezza pur con una notevole ricchezza acida. Complesso e strutturato, Passo delle Mule matura in barriques e affina lungamente in bottiglia.

Eccelle in abbinamento con piatti a base di carni rosse e con formaggi mediamente stagionati. Provalo con… Cernia in crosta di patate su vellutata di melanzane.

Temperatura di servizio - 17°-18° C.

Vitigno - Nero d’Avola.

Territorio di origine - Sicilia centro-sud, comune di Butera sull’asse Riesi - Gela. Tenuta di Suor Marchesa. Vigna Passo delle Mule.

74DU1611106
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Scheda tecnica

Momento
Occasioni Speciali
Pasto
Colore
Rosso
Composizione
Mono
Vitigno
Nero d'Avola
Affinamento e Maturazione
fino a 2 anni

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2018 - DUCA -PassodelleMule

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