

Dall’estro creativo di Topazia Alliata, figlia del Duca Enrico e ultima erede della famiglia Alliata ad aver gestito l’azienda vinicola, nasce, nel 1959, Colomba Platino.
Annata: 2024
Contiene solfiti.
Colomba Platino bianco, insolia in purezza oggi si veste con le nuove etichette tratte da Poliedrica, l’opera esposta nelle cantine Duca di Salaparuta di Casteldaccia, che il Maestro Arrigo Musti ha dedicato a Topazia Alliata. In etichetta, la sezione di Poliedrica rappresenta Artemide, Dea della caccia, della natura selvaggia e della luna, simbolo di indipendenza e forma femminile per antonomasia. Un omaggio alla Topazia coraggiosa e temeraria.
Temperatura di servizio - 6°-8° C.
Vitigno - Insolia.
Territorio di origine - Sicilia occidentale.
Grado alcolico - 11,5% in vol.
I PREMI DI COLOMBA PLATINO INSOLIA
COLOMBA PLATINO INSOLIA 2020
◦ 90 | Falstaff
COLOMBA PLATINO INSOLIA 2019
◦ 91 | Vinous
Scheda tecnica