

Dall’estro creativo di Topazia Alliata, figlia del Duca Enrico e ultima erede della famiglia Alliata ad aver gestito l’azienda vinicola, nasce, nel 1959, Colomba Platino.
Annata: 2023
Contiene solfiti.
Un rosso da Nero d’Avola che si veste con le nuova etichetta tratta da Poliedrica, l’opera esposta nelle cantine Duca di Salaparuta di Casteldaccia, che il Maestro Arrigo Musti ha dedicato a Topazia Alliata. In etichetta, la sezione di Poliedrica rappresenta Baccante, simbolo della giovinezza ribelle e anticonformista di Topazia.
Temperatura di servizio - 14° - 16° C.
Vitigno – Nero d’Avola.
Grado alcolico - 13,5 % in vol
Territorio di origine - Sicilia centro meridionale.
I PREMI DI COLOMBA PLATINO NERO D'AVOLA
COLOMBA PLATINO NERO D’AVOLA 2019
◦ Premio Qualità Prezzo | Berebene 2022 Gambero Rosso
◦ 90 | Falstaff
COLOMBA PLATINO NERO D’AVOLA 2018
◦ 88 |Wine & Spirits
Scheda tecnica