Duca Enrico Vendemmia 1990
Duca Enrico 1990, degustato dopo due decenni, sorprende con un impatto ricco di sentori speziati, di rosa appassita e ciliegia matura, e di sentori balsamici, che ne arricchiscono la complessità olfattiva. Al palato si mostra elegante ma con un tannino ancora ruvido, che ne annuncia un futuro interessante.
Annata: 1990
Denominazione: IGT Sicilia
Capacità: 75 cl.
Contiene solfiti.
La vendemmia 1990 è stata influenzata da un clima povero di piogge e particolarmente caldo, che ha portato ad una maturazione anticipata delle uve. Duca Enrico 1990, degustato dopo quasi 25 anni, sorprende con un impatto ricco di sentori speziati, di rosa appassita e ciliegia matura, e di sentori balsamici, che ne arricchiscono la complessità olfattiva. Al palato si mostra elegante ma con un tannino ancora ruvido, che ne annuncia un futuro interessante.
Conservazione - Bottiglia coricata in ambiente molto fresco (13° - 15° C.) e non eccessivamente umido.
Scheda tecnica
- Momento
- Meditazione
Occasioni Speciali
Pasto - Colore
- Rosso
- Composizione
- Mono
- Vitigno
- Nero d'Avola
- Abbinamento
- Formaggi
Piatti di Carne - Tipologia Prodotto
- Riserve
- Affinamento
- da 2 a 5 anni