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Bianca di Valguarnera

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Vino icona di Duca di Salaparuta, Bianca di Valguarnera 2019 all’olfatto è elegante e, allo stesso tempo, deciso. Le note floreali di gelsomino e zagara si uniscono alle note fruttate di pesca ed albicocca disidratata, nonché alle note di cocco e vaniglia. Al palato questo vino è armonico, strutturato e fresco, con un finale piacevolmente lungo.

Annata: 2019

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Il vigneto di Insolia da cui nasce Bianca di Valguarnera si trova sulle assolate colline della Tenuta di Risignolo, vicino a Salemi, nella provincia di Trapani. L’annata 2019 è stata caratterizzata da un inverno ed una primavera decisamente freschi. Questo andamento stagionale ha contribuito a far sì che le diverse fasi fenologiche della vite abbiano avuto un ritardo di circa dieci giorni rispetto alla media delle annate precedenti. L’annata è stata nel complesso molto buona, decisamente a favore della qualità, ma con una minore quantità prodotta.

Temperatura di servizio - 14° C.

Vitigno - Insolia.

Territorio di origine - Sicilia centro-occidentale comune di Salemi. 

Grado alcolico - 13,5% in vol.

Conservazione - Bottiglia coricata in ambiente molto fresco (13° - 15° C.) e non eccessivamente umido, al riparo dalla luce.

I PREMI DI BIANCA DI VALGUARNERA

BIANCA DI VALGUARNERA 2019

◦ Cinque Grappoli | Guida Bibenda

◦ 91 | Decanter (James Button)

◦ 92 | Falstaff - Sizilien Trophy

BIANCA DI VALGUARNERA 2016

◦ 16/20 | Vinum – Guida ai Bianchi siciliani

BIANCA DI VALGUARNERA 2015

◦ 90 | Guida I Vini di Veronelli

BIANCA DI VALGUARNERA 2014

◦ 92 | Wine Advocate

◦ 92 | Guida I Vini di Veronelli

◦ 4 Viti | Vitae La Guida Vini

BIANCA DI VALGUARNERA 2013

◦ 4 Viti | Vitae La Guida Vini

◦ 92 | Wine Advocate

◦ 92 | Guida I Vini di Veronelli

◦ Best of Europa | Internationale Weinpramierung Zurich

70DU1911101
18 Articoli

Scheda tecnica

Momento
Meditazione
Occasioni Speciali
Pasto
Colore
Bianco
Composizione
Mono
Vitigno
Insolia
Abbinamento
Formaggi
Piatti Vegetariani
Piatti di Carne
Piatti di Pesce
Affinamento e Maturazione
fino a 2 anni

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