Le Blanc de Blancs

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Creato nel 2013 da Hervé Dantan, Chef de Cave della storica Maison, nasce da vini affinati per un minimo di 5 anni nelle Cantine Lanson. Le Blanc de Blancs è un vino armonioso e vitale, caratterizzato da un colore dorato e reso vivace da una scia di eleganti bollicine.

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Vitalità e delicatezza si concentrano in questo vino prodotto esclusivamente da uve Chardonnay provenienti dai migliori Cru come Oger, Cramant, le Mesnil-sur-Oger, Vertus e Montgueux. I particolari metodi di vinificazione e gli anni di invecchiamento in cantina hanno portato allo sviluppo di profumi fini e profondi, che evocano sentori di agrumi canditi, pere William, semi di sesamo e anice. In bocca, l’attacco è morbido e si sviluppa sprigionando note di limone candito, mandorla, gianduia e miele. Il finale è netto, con una freschezza minerale.

Temperatura di servizio: 8°-10° C.

Vitigno: 100% Chardonnay – Numero di Cru: 15. Grand & Premier Cru: 75%

Affinamento: Minimo 5 anni.

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