Duca Brut

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Prodotto con metodo Martinotti-Charmat Duca Brut nasce da uve Grecanico e Chardonnay. Questo spumante, creato per la prima volta nel 1971, è oggi più che mai contemporaneo e moderno grazie alla freschezza, data dal Grecanico, unita alla struttura e alla complessità olfattiva eredità dello Chardonnay. 

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Duca Brut è stato il primo spumante “Charmat” lungo siciliano. E’ un vino equilibrato, complesso, con aromi fruttati evoluti in armonia con nette sensazioni di crosta di pane, fresco e brioso. La vendemmia, verso fine Agosto, è leggermente anticipata per preservare l’acidità del frutto caratterizzante questo spumante, che è ormai un classico per molte occasioni.

Ottimo aperitivo ma gradevole anche a tutto pasto. Provalo con… Uova fritte con tartufo.

Temperatura di servizio - 6°-8° C.

Vitigno - Grecanico e Chardonnay.

Territorio di origine - Sicilia centro-occidentale.

Grado alcolico - 12,0% - 12,5% in vol.

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Scheda tecnica

Momento
Aperitivo
Occasioni Speciali
Pasto
Colore
Bollicine
Composizione
Blend
Vitigno
Blend Bianco
Abbinamento
Piatti Vegetariani
Affinamento e Maturazione
fino a 2 anni

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Duca Brut

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