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Colomba Platino Nero D'Avola
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In questa Linea l’intensità di un vitigno che ha fatto la storia dell’enologia siciliana, il Nero d’Avola, si affianca all’eleganza classica dell’Insolia di Colomba Platino Insolia. Colomba Platino Nero d’Avola, conquista con il suo palato raffinato, di grande struttura e ampiezza, e i suoi profumi ricchi di marasca e spezie.
Annata: 2020
Colomba Platino regala la sua interpretazione del vitigno siciliano più amato, il Nero d’Avola, con la raffinatezza che la contraddistingue da sempre. Questo vino, che nasce nelle zone più vocate dell’Isola, matura in legno di quercia per quasi un anno prima di essere imbottigliato e completare lo sviluppo del suo bouquet, arrivando poi nel bicchiere dei wine lover che cercano un vino dall’anima nobile.
Eccelso con carne e formaggi. Provalo con… Il pollo arrosto.
Temperatura di servizio - 16° - 18° C..
Vitigno – Nero d’Avola.
Grado alcolico - 13,0% - 13,5 % in vol
Territorio di origine - Sicilia centro-sud.
I PREMI DI COLOMBA PLATINO NERO D'AVOLA
COLOMBA PLATINO NERO D’AVOLA 2019
◦ Premio Qualità Prezzo | Berebene 2022 Gambero Rosso
◦ 90 | Falstaff
COLOMBA PLATINO NERO D’AVOLA 2018
◦ 88 |Wine & Spirits
73DU2011106
36 Articoli
Scheda tecnica
- Momento
- Occasioni Speciali
Pasto - Colore
- Rosso
- Composizione
- Mono
- Vitigno
- Nero d'Avola
- Affinamento e Maturazione
- fino a 2 anni
In questa Linea l’intensità di un vitigno che ha fatto la storia dell’enologia siciliana, il Nero d’Avola, si affianca all’eleganza classica dell’Insolia di Colomba Platino Insolia. Colomba Platino Nero d’Avola, conquista con il suo palato raffinato, di grande struttura e ampiezza, e i suoi profumi ricchi di marasca e spezie.
Annata: 2020