Glicine Rosso
Glicine Rosso è un vino godibile ed equilibrato, particolarmente adatto ad un consumo giovane. Perfetto per un pasto leggero, Glicine Rosso conserva tutta la sua freschezza e l’integrità degli aromi primari delle uve grazie all’impiego del freddo durante la raccolta e in cantina. Il risultato è un vino dotato di una personalità eclettica e ricca di sfumature di rosa e marasca.
Annata: 2023
Contiene solfiti.
Rosso rubino intenso e brillante, Glicine Rosso è ideale per un brindisi in compagnia. Le uve, che vengono raccolte fredde in campagna per preservarne l’integrità, vivono una fermentazione tradizionale con un’equilibrata macerazione sulle bucce, a cui segue un’attenta fermentazione malolattica. Questo consente di conservare gli aromi primari e conferisce freschezza. Per questo Glicine Rosso incontra i gusti di un target giovane, dinamico e che sceglie con cura il vino per l’aperitivo.
Eccelle con tutti i piatti ed è ideale per pesci saporiti, carni bianche. Ottimo come aperitivo. Provalo con… La pizza.
Temperatura di servizio - Come aperitivo servire a 10° C. A tutto pasto 12°C.
Vitigno - Varietà siciliane a spiccato aroma primario.
Territorio di origine - Sicilia centro-occidentale.
Grado alcolico - 11,5% - 12,0% in vol.
Scheda tecnica
- Momento
- Aperitivo
Pasto - Colore
- Rosso
- Composizione
- Blend
- Vitigno
- Blend Rosso
- Abbinamento
- Formaggi
Piatti di Carne
Piatti di Pesce
Pizza