Lavico Etna Bianco Magnum
45,00 €
Tasse incluse
In Lavico Etna Bianco il Carricante, vitigno indigeno della zona etnea, racconta la propria terra attraverso profumi intensi di pesca e frutta esotica, accesi da sensazioni iodate, a tratti speziate. Sapido e persistente al palato ha la freschezza tipica del vitigno, che gli conferisce struttura e un’inaspettata longevità, e la mineralità di chi affonda le proprie radici in un terreno fatto di lava.
Annata: 2021
Contiene solfiti.
Alle pendici del Vulcano, in un territorio a cui il terreno conferisce caratteristiche uniche, Duca di Salaparuta ha scelto la Tenuta di Vajasindi, nel comune di Castiglione di Sicilia e Randazzo, per il nuovo progetto Lavico Etna DOC. Qui ha deciso di sperimentare le peculiarità dell’agricoltura di montagna, dando voce ai due vitigni autoctoni, Carricante e Nerello Mascalese. Lavico Etna Bianco è dunque espressione di questo territorio impegnativo ma prodigo di eccellenze, e lo racconta attraverso la vivacità del Carricante che si accompagna ad equilibrio, intensità e persistenza gustativa.
Ideale per accompagnare piatti di pesce. Provalo servito con… Spaghetti alle vongole e bottarga.
Temperatura di servizio - 17 ° - 18° C
Vitigno - Carricante.
Territorio di origine - Tenuta di Vajasindi, situata nella Sicilia nord-orientale, alle pendici dell’Etna sul versante della valle dell’Alcantara. Comune di Castiglione di Sicilia e Randazzo.
Grado alcolico - 12,5% - 13,0% in vol.
I PREMI DI LAVICO ETNA BIANCO
LAVICO ETNA BIANCO 2023
◦ 91 | Vinous
◦ 90 | James Suckling
LAVICO ETNA BIANCO 2022
◦ 91 | James Suckling
◦ Oro | Mundus Vini
◦ 91 | Wine Enthusiast
LAVICO ETNA BIANCO 2021
◦ Oro | WOW The Italian Wine Competition
◦ 86 | Mundus Vini
◦ 91 | Falstaff - Sizilien Trophy
96DU2111161
4 Articoli
Scheda tecnica
- Cantina
- Duca di Salaparuta
In Lavico Etna Bianco il Carricante, vitigno indigeno della zona etnea, racconta la propria terra attraverso profumi intensi di pesca e frutta esotica, accesi da sensazioni iodate, a tratti speziate. Sapido e persistente al palato ha la freschezza tipica del vitigno, che gli conferisce struttura e un’inaspettata longevità, e la mineralità di chi affonda le proprie radici in un terreno fatto di lava.
Annata: 2021
Contiene solfiti.