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Irmàna Frappato

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Da uve Frappato raccolte manualmente Irmàna è espressione autentica del vitigno. Il palato vellutato, con tannini gentili, regala una grande morbidezza e persistenza aromatica mentre il naso si riempie di sentori delicati di rosa e viola. Il nuovo design della Linea ispirato alla naturalità ci porta con semplicità in un mondo fatto di cielo e terra, di sole e di vento.

Annata: 2019

Quantità
38 articoli disponibili in magazzino

La raccolta a mano permette di effettuare un’accurata cernita dei grappoli già in vigna: solo le uve perfettamente sane e mature arrivano in cantina per la vinificazione. La profonda conoscenza della Sicilia e dei vitigni autoctoni ha portato alla nascita di Irmàna Frappato che, allevato in terreni vocati, offre la migliore espressione dell’Isola. L’utilizzo attento e consapevole della criomacerazione in cantina favorisce poi l’estrazione cromatica e aromatica, permettendo di godere di  questo vino equilibrato, che interpreta il proprio territorio con autenticità.

Indicato con piatti di pesce saporito, piatti di carni e con formaggi mediamente stagionati. Provalo con… Taboulet di verdure.

Temperatura di servizio - 16°-18° C.

Vitigno -  Frappato.

Territorio di origine - Sicilia centro-sud.

Grado alcolico - 12,5% - 13,0% in vol.

81CO1911106
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Scheda tecnica

Momento
Pasto
Colore
Rosso
Composizione
Mono
Vitigno
Frappato
Abbinamento
Formaggi
Piatti Vegetariani
Piatti di Carne
Piatti di Pesce
Affinamento e Maturazione
fino a 2 anni

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Irmana Frappato

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