Bianca di Valguarnera
Vino icona di Duca di Salaparuta, Bianca di Valguarnera 2021, Insolia in purezza armonioso ed elegante, racconta in etichetta i 200 anni di Duca di Salaparuta. Il palato è ampio, vellutato, caratterizzato da una piacevole nota sapida, con un finale persistente che viene anticipato al naso da intensi profumi floreali e sontuose note di frutta tropicale e agrumi di Sicilia. Il colore è vibrante, un giallo paglierino pieno di luce.
Annata: 2021
Contiene solfiti.
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Il 2021 verrà ricordato per un andamento climatico caratterizzato da temperature sopra la media stagionale. L’inverno è stato piovoso mentre la primavera e l’estate siccitose. L’esordio estivo si è presentato caldissimo, dagli inizi del mese di agosto il clima più fresco ha influenzato positivamente il ciclo vegetativo della vite, portando ad una ottima maturazione delle uve. La vendemmia manuale dell’annata 2021, in cassette da 4 kg, è avvenuta il 30 agosto.
Temperatura di servizio - 12°C – 13°C
Vitigno - Insolia.
Territorio di origine - Sicilia centro-occidentale. Calatafimi, Salemi
Grado alcolico - 13,5% in vol.
Conservazione - Bottiglia coricata in ambiente fresco.
I PREMI DI BIANCA DI VALGUARNERA
BIANCA DI VALGUARNERA 2021
◦ 91 | Vinous
◦ 91 | James Suckling
BIANCA DI VALGUARNERA 2020
◦ Cinque Grappoli | Guida Bibenda
◦ 92 | Falstaff - Sizilien Trophy
BIANCA DI VALGUARNERA 2019
◦ Cinque Grappoli | Guida Bibenda
◦ 91 | Decanter (James Button)
◦ 92 | Falstaff - Sizilien Trophy
BIANCA DI VALGUARNERA 2016
◦ 16/20 | Vinum – Guida ai Bianchi siciliani
BIANCA DI VALGUARNERA 2015
◦ 90 | Guida I Vini di Veronelli
BIANCA DI VALGUARNERA 2014
◦ 92 | Wine Advocate
◦ 92 | Guida I Vini di Veronelli
◦ 4 Viti | Vitae La Guida Vini
BIANCA DI VALGUARNERA 2013
◦ 4 Viti | Vitae La Guida Vini
◦ 92 | Wine Advocate
◦ 92 | Guida I Vini di Veronelli
◦ Best of Europa | Internationale Weinpramierung Zurich
Scheda tecnica
- Momento
- Meditazione
Occasioni Speciali
Pasto - Colore
- Bianco
- Composizione
- Mono
- Vitigno
- Insolia
- Abbinamento
- Formaggi
Piatti Vegetariani
Piatti di Carne
Piatti di Pesce - Affinamento
- fino a 2 anni